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湖南日报·新湖南客户端4月24日讯（通讯员 赵程鑫 江婉 祁子瀛）4月23日，湘潭大学第七届中外文化交流节开幕式暨美食长廊举办。

开幕式上，该校法学学部副教授邹琳作了题为《CSC申请和留学见闻》的专题讲座，详细介绍了进行CSC申请方面需要注意的事项，从饮食、习俗、教育等方面分享了她在国外的工作学习经历，为有留学想法的学生提供了宝贵经验。

大礼堂前，美食长廊现场，鲜香的特色糯米饭、咸甜的红豆炖排骨......来自不同国家的留学生们制作各国美食，为全校师生奉上多种特色点心。“桌上放的是刚做好的贝果、特色柠檬水，欢迎大家前来品尝。”留学生忙中有序，一边把美食装进包装盒中，递给来往的师生，一边给来品尝美食的师生，讲解食物的制作过程，让大家在享受美味的同时，还了解到了其他国家的饮食文化。

“文化交流节通过特色美食向我们展示了其他国家的文化和习俗，丰富了我们的课余生活。” 文学与新闻学院2022级新闻学专业严艳说。